Thứ bảy, ngày 29 tháng 8 năm 2026

Thứ bảy, ngày 29 tháng 8 năm 2026

Tác nhân gây tăng axit uric có thể bạn chưa biết

Thứ sáu, 10:37, 04/11/2022

VOV.VN - Để phòng tránh và ngăn ngừa bệnh gút, chúng ta nên tránh những thực phẩy gây tăng hàm lượng axit uric dưới đây.

CTV Khánh Ly/VOV.VN (biên dịch)

Healthshots

Trang: 1/7

Nước ngọt có đường chứa hàm lượng fructose cao, có thể làm tăng nồng độ axit uric và nguy cơ mắc bệnh gút một cách đáng kể. Một nghiên cứu trên tạp chí Seminars in Nephrology đã chỉ ra mối liên hệ giữa đồ uống có đường và nguy cơ mắc bệnh gút. Bệnh gút xảy ra khi có quá nhiều axit uric trong cơ thể.

Khi cơ thể bạn phân hủy purin (chất thúc đẩy cơ thể sản sinh axit uric), nó sẽ tạo thành axit uric. Đồ uống có cồn là một nguồn purin, do đó có khả năng làm tăng loại axit này. Nhưng không phải tất cả các loại đồ uống có cồn đều giống nhau, vẫn có một số loại có hàm lượng purin thấp. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bia chứa hàm lượng purin cao nhất.